Igiene dei prodotti alimentari

IGIENE DEI PRODOTTI ALIMENTARI

 Il Csapi fornisce:

  • Assistenza alla  redazione del Piano di Autocontrollo HACCP (regolamento 852/2004/CE ).
  • Consulenza sull’avvio Piano di Autocontrollo HACCP.
  • Aggiornamento costante dei manuali Haccp in base agli obblighi di legge.
  • Consulenza on-line.

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